またまた、岡山産の食材ですっ。
エクルヴィスですっ☆
簡単に言うとザリガニさんですっ☆
今から戦いますっ
シェフの地元、岡山から”清水白桃”が届きましたっ!!
香りが素晴らしいですっ
さてさて、どんなお料理&デセールになるのかな~