2016年11月

先週の定休日。

台湾からの研修生（とは言え、近々台湾でご自身がシェフでお店をスタートされる）李くんと

「日本文化のお勉強＆美味しいもの食べよー」と、言うことで。

朝の７時に梅田集合で（早っ！！）「京都でいろいろ楽しもう遠足」行って参りました。

美味しいのんシリーズは追々アップするとして。。。

夕方に、いつもお世話になっている器屋さんに。

ガラスの商品が多いのかな？

グラススタジオさん。

http://www.myglassplate.jp

色、形、バリエーションが無限ですなー。

シェフ的には、多治見焼きの新しい色のんが気になったみたいですが、、、。

やっぱり、器は触らせていただいて、ドレッセのイメージを膨らませてからじゃないと

（購入は）なかなか難しいですよねー。

さて。

この子たちの中から、当店に仲間入りする子はいてるのでしょうかっ☆

今年も届きましたよー。

長野からのりんご！！

秋映（あきばえ）。

深い、濃い赤色が特徴です。

果汁たっぷりで甘味が強いっ。

続きまして、、、

シナノゴールド。

歯ごたえがよく、甘みの中に爽やかな酸味っ。

ただ今、デザートで召し上がっていただいておりますー。

いつまでご用意が出来るかは分かりませんが、、、。

是非ぜひご賞味いただきたいですっ。