夏ですね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
・・・正直、こう暑い日が続くとバテてしまいそうになりますが・・・。
そんな時こそ美味しい料理をいただいて元気を出しちゃいましょう
今の時期、ご提供している鮮魚料理は
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稚鮎(ちあゆ)です。
もちろん、塩焼きにしたりシンプルに頂いても美味しいですよね。
当店は、フランス料理店なので・・・
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あ。画像がありませんでした
申し訳ありません。
後日公開!!coming soon
でも、こんなかんじのアクセントを添えております。
ピストゥ蓼ヴァージョン
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今からミキサーかけてピストゥというソースにします☆